学炒海鲜做法配方去哪，创业是大事，投资是大事，餐饮行业，小到街头小摊大到餐厅酒楼，投资规模是从小到大，覆盖了各个层次的创业者，创业者的选择余地较大，可以根据自己的资金实力及具体情况，选择相应的餐饮业态。培训内容：海鲜的选择技术，海鲜的清洗和处理技术，秘方配料，海鲜的炒制技术，包括了炒海兔子、花蛤、海瓜子、麻辣小龙虾、干炸黄花鱼等海鲜炒制

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炒海鲜是一道以海鲜、为主要食材制作的美食。如今海鲜小吃火爆大街小巷，其肉质鲜美无比，爆炒花甲也有诸多口味选择，是一道快手小炒。新鲜活嫩的花甲洗净浸泡吐出肺中泥沙后爆炒或高温处理，根据不同口味加料翻炒收汁，盛盘后色泽光滑，肉质鲜美，香郁浓烈，是一道不可多得、营养丰富、口感极佳的快爽小食。

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鲜天下学校采取小吃技术培训的方式，为创业、经商、投资者提供成熟可靠的技术和服务。围绕“负责、平等、开放、亲切、平和、信任、自由”的服务原则，诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨，辟溪拓