职业技能培训学校，面向人群大多数为初中毕业的学生，学个一技之长，类似于中专，这类学校不仅仅教你西点蛋糕制作知识，还有文化课等等，真正学习的产品已经不是市面上流行的产品了，大多时候是练技术和手法，这类学校的培训价格相对会便宜点，
　　专业西点培训学校，面向人群大多数为开店创业人士，以开店创业为目标，整体课程都是围绕西点蛋糕店的运营去设计制作，教授的产品多为市面上流行的产品，结合店铺的运营管理，营销等培训，帮助您能迅速开店创业，这类学校一般纯教技术，知识比较集中，所以时间会短一些，培训的学费会高一些。碧圣凯斯蛋糕创业课程》》蛋糕培训班
还有一类就是烘焙工作室了，烘焙工作室个人觉得更适合兴趣型的客户去学习，烘焙工作室做的好的大多是在某一类产品上有很高的造诣，没有系统化的学习模式，也没有那个实力做系统化的培训，这类培训机构的学费有高有低，具体还是要看教授的是什么产品了。
太原碧圣凯斯蛋糕烘焙培训学校，小班教学，老师手把手指导，随到随学，课程学会为止，没有时间限制，且终身免费技术指导,学习产品时尚新颖，时间短效率高，实用性强，课程全程使用进口材料，新鲜水果教学，纯动物淡奶模胚教学，无添加教学，学完马上可以开私房挣钱。！（包含所有练习耗材)